ノンホモジナイズ牛乳の技術を活かすコンセプトとデザインの研究—タカナシ乳業株式会社と明治大学商学部加藤拓巳准教授の共同研究の知見に基づき開発された新商品「タカナシ生乳本来のクリームが浮かぶカフェラテ」が誕生—